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    从去年“苏丹红事件”始发以来，苏丹红就一直阴魂不散。尽管工商、质监部门甚至还新成立了食品生产监管处，对食品安全的重视可谓空前，但总是一波未平一波又 起。这次“红心鸭蛋事件”造成了广泛的不良影响，人心惶惶，不知道下一个涉“红”的又是谁？这不得不引起我们的关注与思考。欢迎来信与我们进行相关讨论。（邮箱： [email protected]或[email protected]）——编者按

“苏丹红”的“红心”鸭蛋

小常识
·什么是苏丹红？
·“苏丹红一号”与“苏丹红四号”有什么区别？　
·“苏丹红”是食品添加剂吗？
·胭脂红、落日黄等食品添加剂与苏丹红有何区别？
·为何“苏丹红”嗜辣？
·“苏丹红”到底有何危害？
·如何鉴别苏丹红？
·食用“红心鸭蛋”患病如何索赔？
·蛋白为何“染”不红？
·哪些食品出现过食品添加剂超标的问题？
·吃无铅皮蛋有害吗？
·咸鸭蛋有什么营养？红心的好还是黄心的好？

   据悉，此次被查获的“神丹健康蛋”具体标称为：“好土”鸡蛋(保洁蛋)和“鸟王”洞庭湖初产鲜鸡蛋。福建质监部门在抽查的45个批次中，经福建省中心检验所检验发现，湖北神丹健康食品有限公司生产的神丹“好土”鸡蛋(保洁蛋)和“鸟王”洞庭湖初产鲜鸡蛋两个品种，含有苏丹红(IV)，含量分别为0.2毫克／千克、0.3　毫克／千克，甚至比河北“红心”鸭蛋中的苏丹红(IV)含量还高。广东省工商局将从今天起立即在全省开展检查行动…

两种京产咸鸭蛋涉红 专家:辨红心鸡蛋只能靠检测
   国家质检总局21日公布了各级质监部门对全国蛋制品生产加工企业专项检查结果，结果显示有7家企业的8个批次产品涉嫌含有苏丹红。经进一步核查，质检总局公布了这7家企业的名单。此次，质检总局对31个省(区、市)449家蛋制品企业523批次产品进行了检验。国家质检总局要求，有关质量技术监督部门对查出苏丹红的蛋制品生产加工企业，一律责令企业立即停产、停售，责令企业立即召回含有苏丹红的产品…
    湖北省神丹“好土”和“鸟王”鸡蛋日前被验出含有致癌化工染料苏丹红四号，事件被揭发后，神丹公司和香港食物安全中心均表示，这些有问题鸡蛋并无输港，但港人已“闻蛋色变”，有鸡蛋批发商透露，受苏丹红事件影响，生意急跌近半。神丹公司的鸡蛋主要外销到广州、深圳、东莞等城市的大型超市。不过，批发商、餐厅东主和市民都有不同的忧虑，造成连锁效应。香港不少茶餐厅和酒楼，都喜欢购入色泽鲜黄且蛋香浓郁的湖北鸡蛋，来制作蛋挞…

红心鸭蛋之最新报道

红心鸭蛋之相关评论

红心鸭蛋之各地情况
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·广州：合格红心鸭蛋已被允许恢复销售
·低价致苏丹红替代8种高价合法着色剂
·穗副市长当众吃咸鸭蛋 从未禁售所有鸭蛋
·质检总局初步调查：红心蛋主要销往北京
·河北焚鸭坑蛋穗蛋企遭重创 食鸭内脏毒大
·记者暗访:涉红鸭蛋产地有人藏鸭偷卖红蛋
·两毛钱差价滋生红祸 鸭农难以抵住诱惑
·红心蛋责任人被控制 京酝酿蛋制品准入制
·穗抽查红心蛋一周内出结果 有市场仍卖
·卫生部紧急通知要求查处苏丹红红心鸭蛋
·红心蛋检出苏丹红专家质疑长效监管机制
·广东电白红心鸭蛋无辜受牵连 产销低迷
·河北全省通缉红心鸭蛋扑杀涉红鸭5100只
·消费者提议红心黄心分不清应一律禁色素
·红心鸭蛋被封杀 仍有市场超市照卖不误
·质检总局要求各级部门加强蛋制品检查
·超市称红心蛋供货商曾提供当地检测报告
·北京有22个红心鸭蛋样本6个检出苏丹红B
·河北“红心”鸭蛋主要责任人已被刑拘
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·质疑工商部门关于“红心蛋”索赔之说
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·专家别急着说苏丹红鸭蛋危害不大
·红心鸭蛋背后的经销商控制链令人忧
·为什么发现问题食品的总是记者
·何时能让市民吃到放心食品
·谁为“苏丹红”承担行政过失
·“红心蛋”问题引出监管真空
·有毒食品将导致很多人不能生育
·“红心鸭蛋“折射黑心弊端
·食品办专家该吃“鸭蛋”
·红心鸭蛋”是不是最后一颗“地雷”
·广州：合格红心鸭蛋已被允许恢复销售
·广东各地：东莞 、深圳、佛山各地情况
·香港：香港食环署跟进鸡蛋染“红”事件
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·河北：全面清除红 心鸭蛋 严处责任人
·湖北：发现问题蛋来自河北山东
·天津：紧急封杀红心鸭蛋 问题蛋下架
·上海：上海首次发现湖北“涉红蛋”
·沈阳：发现河北产红心蛋未确认是否含苏丹红
·合肥：受“红蛋”牵连 鸭蛋遭冷遇降价
·大连：检出7种河北产含苏丹红咸鸭蛋
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·南京：暂时不封杀红心鸭蛋　销售略有下滑
·武汉：查出涉红咸蛋已被质监部门查封扣押
·福州：查处五批次涉红鸡蛋 目前全部下架
·浙江：舟山市场发现苏丹红四号鸭蛋
·安徽：淮南焦岗湖咸鸭蛋被曝含苏丹红

红心鸭蛋之最新进展

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·11月12日：北京食安办急令停售“红心”鸭蛋；大洋路市场查出700多斤红心”鸭蛋
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2005年苏丹红历史事件回顾
·2月18日英国食品标准局紧急责令各大超市和商店下架召回亨氏、联合利华在内的359个品牌食品，被怀疑含有致癌色素苏丹红一号。
·2月23日国家质检总局发出紧急通知，要求各地质检部门加强对含有苏丹红一号食品的检验监管，严防进入中国市场。
·3月2日、3日北京检测发现，亨氏美味源（广州）食品有限公司2样本检出苏丹红一号。
·3月10日湖南发出紧急通知，称发现坛坛乡牌风味辣椒萝卜含有苏丹红四号。
·3月16日肯德基调料被发现含有苏丹红1号成分，国内所有肯德基餐厅停止售卖。
·3月-4月各地涉红食品消息屡屡传来：大连三岛食品公司生产的日本拉面大酱汁等三种产品；宁夏中卫7吨假辣椒面；湖北省5家调味品企业。
·4月10日国家质检总局最终确认广州田洋食品有限公司是“涉红”食品的最终源头。
·8月25日“红案”主犯广州田洋食品公司总经理谭伟棠及助理冯永华因生产、销售伪劣产品罪被判刑15年和10年，并处230万和100万的罚金。
　

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