炎炎夏日，无论是一般的户外活动、还是激烈的运动都会造成大量的体液流失。那么，究竟喝什么才能真正解渴？答案是：含有低热量碳水化合物和电解质，能够快速被人体吸收的运动饮料。

　　“通过快速补充低能量的碳水化合物、电解质和水分，从而帮助提高运动表现。”在由中国饮料工业协会主办的“2007饮料·运动·健康世界论坛”上，来自美国运动医学协会前主席、美国宾州大学教授肯尼(Larry　Kenney)给了大家夏日运动后解渴的妙招——运动饮料。肯尼先生介绍，运动饮料不仅仅是针对专业的运动员，很多妈妈为孩子买运动饮料以补充运动之后的能量流失，舒缓运动带来的身体疲劳。

　　那么，如果不是运动员，例如整天呆在空调房、对着电脑的办公室一族，是不是就不需要喝运动饮料呢？就这个疑问现任中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员、中国工程院院士的陈君石接受采访时，明确表达了如下的观点：“运动饮料起源于为运动员提供营养，但可以被普通人群所饮用；通过液体的方式为人体提供营养并保证快速吸收；运动饮料的主要成分——糖、水、钠和钾对人体有益无害，夏季高温期，更应该保证人体在脱水之后，内部能量得到迅速补充。”

　　广大消费者也可以通过如下的公式在运动后估测身体脱水百分比：(运动前体重kg－运动后体重kg＋运动时补充的水L)／运动前体重kg。计算后的数据如果在1.5％－2％之间，则表示此时会因脱水引起明显的身体状态下降。

　　为了更好打开中国市场，一些运动饮料品牌如佳得乐等还设立了专门的研究中心，根据运动员的“汗液”做文章。通过一段时间的跟踪检测之后，为其配置唯一的适合他个人的“专属”运动饮料。同时，运动饮料还会在口味上尽可能地进行调试，以符合当地青少年和运动员的不同口味。