记者从首届中国蜂产品质量安全论坛上获悉,《蜂蜜》国家强制性标准实施一年多来,国内市场制售假蜂蜜产品的现象已得到初步遏制,但仍有一些不符合国家标准的蜂蜜产品在坑害消费者。
去年以来,各地制售假蜂蜜的问题不时见诸报端,不合格蜂蜜产品也屡次出现在各地食品安全主管部门发布的下架食品名单中。今年5月份下架的26种食品中,有8种蜂蜜产品不合格,高居下架食品首位。据业内专家介绍,下架蜂蜜产品均为C-4植物糖不合格,这意味着蜂蜜里添加了植物糖或果萄糖浆之类物质,属于假蜂蜜。(刘浦泉)
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