PROFILE-1 3560型菌落总数快速测定仪最先是由美国军方研制并使用的一种新型微生物ATP生物发光法测定包括食品在内的细菌污染程度的快速检测设备。相对于传统的实验室（48—72小时）培养法，该仪器可在短短5分钟内即完成测试。相对于其他仅仅可用于洁净度估测的ATP类仪器，该仪器还可以检测所有的食品、饮品、药品和石化产品，并且可以准确定量。而且该仪器为掌中便携设备，操作简单，携带方便，可就地即时检测样品得出结果。

ATP是包括细菌在内的所有细胞中均有的能量分子。测定出样品中细菌细胞的ATP含量，即可得知菌落总数，但所有细菌细胞与非细菌细胞均有ATP，本仪器可以使细菌细胞的ATP 与其他物质的ATP分开，结果仅为细菌细胞的ATP含量。国外多个专业权威机构测定比对了几千个样品，所得试验结果与标准培养法所得结果92%以上完全一致。精确度和重复性也和培养法测定菌落总数相差无几（ATP法为0.99，培养法为0.96），测饮用水时，比标准法灵敏度大100倍以上，样品量只要1/100。

所以，PROFILE-1　3560型菌落总数快速测定仪可用于测定各类食品、饮用水和工作台面等的微生物菌落总数。从方法上比较标准培养法大大节省了时间、人力和物力，在准确性和相关性上可以达到标准培养法的90%以上，尤其在食品现场检测和处理紧急突发事件中起到不可替代的作用

 特点
快速：包括样品前处理过程在内，5分钟内可得结果。
精准：有效去除非细菌细胞及其他杂质的干扰。
便携：手握式，可装入工作服衣兜内,可用9V电池或直流电源

 适用与应用
食品、饮品卫生检测中用以测定菌落总数。
适用于卫生监督,口岸监察及企业自检。
美国农业部用以对各种肉样进行现场测试。
美军用以对于孢子和生物细菌战争进行现场测试。
加拿大食品监查协会用以进行食品中细菌含量的现场测定。
密执安大学用以现场测试了世界范围的饮用水中细菌和孢子含量。

 原理及可靠性