喂米汤营养不良
传统饮食观念要改正
潮汕地区的不少家长缺乏正确喂养的知识,有的喜欢用酱油伴稀饭来喂孩子,导致营养不良,身体消瘦、抵抗能力差,容易患肠炎、肺炎、感冒等疾病。
记者从汕大医学院第二附属医院获悉,每年都有不少孩子由于营养不良而送到医院诊治,其中重度营养不良的有10多例。有一个潮阳农村家庭送诊的孩子出生时有4公斤重,到6月大时体重反而下降到3公斤,胳膊瘦成了“芦柴棒”;更严重的是,由于缺乏维生素A,孩子一只眼睛得了角膜软化症,最终出现穿孔;全身皮肤多处糜烂,没有皮下脂肪组织,肌肉高度萎缩。医生询问原因,原来患儿的家人认为孩子上“火”,不能喝牛奶,就一直喂孩子喝很清的米汤,出问题后再到医院诊治已经是后悔莫及了。这个孩子接受治疗后,身体虽然通过补充营养,可以慢慢调养恢复,但角膜穿孔的眼睛今后是看不见了,只能寄希望通过角膜移植手术来重见光明。
汕大医学院第二附属医院儿科主任马廉教授接受记者采访时介绍说,对小年龄段的孩子(6个月到3岁大),潮汕地区的不少家长缺乏正确喂养的知识,有的喜欢用酱油伴稀饭来喂孩子,导致营养不良,身体消瘦、抵抗能力差,容易患肠炎、肺炎、感冒等疾病。其中,家长对“断奶”的概念没有正确理解,认为“断奶”就是不吃奶,该吃粥了。实际上从医学上来说,断奶指的是“断母乳”,断母乳之后的主要饮食应该是婴儿的配方奶。对于1岁以下的孩子,婴儿配方奶应达到总能量供给的50%到70%。1岁以后的孩子,要逐渐过渡到正常饮食,但在过渡过程中,仍然要有30%的配方奶能量供给。
马廉认为,喂养方法不正确和潮汕人传统饮食观念有关,很多家庭早上喜欢煮粥喝,有的老年人就给孩子喂骨头汤熬的粥,似乎感觉营养很好,其实增加的主要是脂肪含量,给身体提供的蛋白质不够。这样喂养的孩子脸上看起来“有肉”、“挺漂亮”,实际上由于缺乏蛋白质,会出现肌肉发育不良、没有力气、抵抗力差等症状。
小女生爱美
拼命减肥患上厌食症
我市一些大年龄段(10岁以上)的孩子,则呈现出两个极端,不是偏瘦就是偏胖。其中,有心理方面的原因,进入或快要进入青春发育期的女孩子因为爱美,总是想要进行减肥,即使身体已经很瘦,也依然要减轻体重。
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