| 【更新时间】2005-9-9 17:01:58 【新闻来源】 广州市食品安全网 【字体大小】大 中 小 |
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2005年9月，由广州市泰富信通科技有限公司承建的广州市食品备案信息系统正式上线。目前，已参与首批食品备案试点的广州百货、百佳、万佳、新大新、宏城等30家食品销售企业，广州市市民只须点击广州市食品安全信息网站（www.gzfood.net），即可查询到广州市各大超市在售食品（包括：猪肉、蔬菜、乳制品、米、面、食用油、酱油、醋等及其它食品）的安全信用信息。
广州市食安办相关负责人对食品备案信息系统的正式上线给予了肯定，他表示政府方面初步计划是用半年时间，通过网络备案、终端备案、委托备案等方式，建立广州市重点食品、重点企业食品备案体系。到2006年第一季度，初步完成各销售终端所有食品的信息化食品备案实施工作，基本建立食品安全数据库，基本实现食品流向的实时监控和全程追溯。现在，食品备案信息系统的顺利启动，将大大提高对广州市食品市场的监控能力。一方面政府可通过掌握食品备案信息及时了解市面在售食品的分布情况、质量状况，为日常巡查监管和处置突发食品安全事件提供及时、重要的信息，大大提高监控食品市场的能力，还可进一步促进和完善食品安全追溯制度，确保供应的食品质量安全、杜绝让有问题的食品进入流通、消费环节；另一方面，食品销售企业则可通过该系统按时提供在售食品备案信息，有利于不断增强企业对食品安全工作，不断提高自身的食品安全管理水平，从而在市场竞争中赢得食品安全方面的优势，赢得市民对其销售食品的信赖。
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